Assalamualaikum,

Kalau udah weekend ibu ibu mau jajan ini itu.. tapi duit sayang buat dibeliin jajanan yang tidak menyehatkan,.. berhubung dirumah ada pisang kepok yang udah mateng tapi masih tetap nganggur...
bingung mau diapain.. dan gak rempong lihat lihat resep ,di godokin ajaaah..




Bahan

• Pisang kepok satu sisir
• Gula Pasir
• Garam
• Soda Kue
• Tepung Terigu
• Gula Merah

Cara Membuat

•  Pisang kepok kupas kulit nya lalu hancurkan, kemudian masukkan garam 1/2 sdm, gula 1 sdm, soda kue 1/2 sdt lalu aduk..
• Masukkan tepung terigu secukupnya, aduk sampai pisang tidak encer dan tidak terlalu padat..
• Setelah diaduk rata, lalu goreng dengan api kecil agar godok masak dengan sempurna..
• Sambil menunggu godok masak, siap kan panci, masukkan gula merah secukup nya dan tambahkan 3 sdm gula pasir aduk dengan api kecil, hati hati gosong yak.. Kalau sudah caramel matikan api..
• Godok yang sudah masak masukkan ke Gulmer yang dimasak di panci tadi, aduk lalu hidangkan..